Bahan:
15 buah kulit risoles
Bahan isi :
200 gr daging sapi cincang
1 buah bawang bombay
1 siung bawang putih
150 ml susu cair
80 gr keju parut
100 gr makaroni
Garam sekucupnya
Lada sekucupnya
Margarin sekucupnya
1 bungkus mayones pedas
Cara Membuat:
- Rebus makaroni sampai matang empuk.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan daging cincang/giling. Masak hingga berubah warna.
- Masukkan susu sambil diaduk, lalu tambahkan keju. Tambahkan garam dan lada, aduk hingga rata.
- Masukkan makaroni, lalu aduk hingga rata. Sisihkan.
- Ambil kulit risoles, tambahkan bahan isian, lalu gulung. Lakukan hingga kulit risoles habis.
- Panaskan oven. Tata risoles dalam loyang anti lengket. Panggang dengan suhu 160 derajat selama 10-15menit. Sajikan dengan mayones pedas.
0 Comments